1 طريقة:

ساندويتش استيك بالمشروم من الساندويتشات المتكامله المغذية ،مفضلة عند الكبار والصغار

الطريقة 1 : سندويتش لذيذ ويمكن تنفيذه بسهوله

قومي بتتبيل ونقع اللحم ليلة كاملة
1

قومي بتتبيل ونقع اللحم ليلة كاملة

نصف كيلو لحم
ملعقة زيت زيتون /ملعقة خل/ملعقة مسترده/فلفل اسود /بهارات لحم/بابريكا /بودرة توم
بصله كبيرة او بصلتين متوسطين
مشروم مقطع شرائح
جبن شيدر وموتزاريلا (او كما تفضلين)
يمكنك اضافة ملعقة كريمة فى النهاية
قومي بتقطيع اللحم شرائح رفيعه ،تبليها بهذه المكونات (ملعقة زيت زيتون /ملعقة خل/ملعقة مسترده/فلفل اسود /بهارات لحم/بابريكا /بودرة توم )
يفضل ان تتبل ليله كامله مع حفظها بالثلاجة
حضّري البصل والمشروم
2

حضّري البصل والمشروم

قطعي البصل شرائح رفيعه ،والمشروم ايضا شرائح
ضعي ملعقتين زيت زيتون فى طاسه ساخنة
شوّحي البصل والمشروم فى الزيت وارفعيه من على النار
قومي بتسوية اللحم
3

قومي بتسوية اللحم

ضعي فى نفس القدر ملعقة زبدة كبيرة ،وضعي فوقها اللحم وقومي بتشويحها او تقليبها من وقت لآخر
حتى تتشرب الماء
ضعي باقي المكونات على اللحم
4

ضعي باقي المكونات على اللحم

قومي بوضع البصل والمشروم المشوّح سابقا ،واضيفي الملح
وبعدها الجبن المبشورة
ويمكنك اضافة قليل من كريمة الطهي
يغطى القدر ويترك لحين تقديمه
قدمي الللحم فى عيش دائري
5

قدمي الللحم فى عيش دائري

قومي بملء الساندويتشات باللحم بعد دهن الخبز بقليل من المايونيز والكاتشاب
ويمكنك اضافة بعض الجرجير ،او الخس كما تفضلين
ويقدم بجانبها بعض المخللات

هل اعجبك الموضوع؟

يجب تسجيل الدخول لإضافه تعليق - تسجيل الدخول
لا يوجد تعليقات