1 طريقة:

السجق الشرقي أكله شعبية مصرية ،ذات طابع بسيط ولذيذ ،يفضلها الجميع فى سندويتشات ،او داخل المعجنات

الطريقة 1 : ساندويتش سجق شرقي

احضري مكونات السجق
1

احضري مكونات السجق

نصف كيلو سجق شرقي
2فلفل رومي (يمكنك استخدام الفلفل الحار)
حبة طماطم كبيرة
فصين ثوم كبير
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة طحينة
عيش فينو
أعدّي السجق فى 15 دقيقة
2

أعدّي السجق فى 15 دقيقة

حمري السجق فى قليل من زيت الذرة
اضيفي اليه الطماطم والفلفل والثوم المقطع
عند التأكد من نضج السجق ،ضعي قليلا من الملح والفلفل الاسود
ضعي ملعقة من الطحينة وقلبيه جيدا واغلقي النار
واملأي الساندويتشات ويقدم ساخنا

هل اعجبك الموضوع؟

يجب تسجيل الدخول لإضافه تعليق - تسجيل الدخول
لا يوجد تعليقات