1 طريقة:

أصابع الموزاريلا المقلية من المقبلات اللذيذة الخفيفة التي يحبها الكبار والصغار، تأتي في وصفتنا هذه بنكهة مختلفة لذيذة تعطي للجبن بعدا آخر، فمقرمشات التشيتوس بطعم الجبن جميلة ومحببة وبإضافتها لأصابع الموزاريلا تحولها لطبق مميز.

الطريقة 1 : أصابع جبن الموزاريلا بمقرمشات التشيتوس

حضري المكونات
1

حضري المكونات

أصابع جبن موزاريلا سميكة يفضل أن تكون باردة او مجمدة
دقيق
بيضة وملح وفلفل أسود
مقرمشات تشيتوس مطحونة
2 م ك بقسماط مطحون
زيت عميق للتحمير
حضري أصابع الجبن للتحمير
2

حضري أصابع الجبن للتحمير

أضيفي البقسماط لمقرمشات التشيتوس المطحونة
غطي أصابع الجبن بالدقيق
ثم غطسيها في البيض
ثم غطيها جيدا من جميع الجوانب بخليط التشيتوس والبقسماط
جمديها في الفريزر مدة ساعة أو أكثر
حمري أصابع الجبن وقدميها
3

حمري أصابع الجبن وقدميها

سخني الزيت الغزير جيدا بحيث يكون حارا جدا
ضعي بعض الأصابع ولا تكثري في المرة الواحدة لكيلا يبرد الزيت
دعيها تحمر من كل الجوانب ثم ارفعيها من الزيت وضعيها على مناشف ورقية لتمتص الزيت الزائد
قدميها فورا وهي ساخنة

هل اعجبك الموضوع؟

يجب تسجيل الدخول لإضافه تعليق - تسجيل الدخول
لا يوجد تعليقات